昨日から仕込んでいた物。。。



それは『牛筋カレー』でしたm(__)m



まみちゃ…
牛肉が嫌い!!

でも牛筋はよ~くよ~く下処理して
臭みを最小限にしたら食べれるの。



前にダーリンママ様よりいただいた牛筋を
冷凍していたから昨日出して
昨日の夜ご飯を作りながら平行して処理!!



時間とか手間はかかるけど仕方がなぃ。



一日寝かせたぶん
美味しくなったかなぁ…?!





今日の夜ご飯★

・牛筋カレー

・グリーンサラダ
*わさび菜*キャベツ*胡瓜*わかめ*トマト



ちなみにたくさん作ったから
明日もカレーだょ。





我が家のカレーはからいカレー!!
でも玉葱た~くさん入れます★


早くたべたいな(^_-)-☆