まみちゃ流

今日の夜ご飯♪

昨日に引き続き『カレー』だよ。

あとは野菜サラダでした。

そんなまみちゃのカレーは
オリジナルでまみちゃ流!!


ブログネタ：カレーのかくし味は？ 参加中


★玉葱…多め



アメ色玉葱とその他の野菜を鍋へ。

☆point☆隠し味!!
固形コンソメ

↑これで煮込んでいくの。


☆point☆隠し味ではないけど…
お肉を炒めるときはお酒を使用!!
臭みぬきでね。。。



あとはルゥを加え後仕上げにまたまた…
☆point☆隠し味２!!
milk＆お醤油(^o^)/



今はこれで落ち着いています。



ちなみにまみちゃの実家は
隠し味に『ミキプルーン』を使用。

美味しいよf^_^;