新しい知識

９月からzoomで受講した、アロマサイエンスの講座。その時、池田先生から推薦された本、『「香り」の科学』

zoomで化学を勉強したせいか？内容が分かりやすい❗️

そしてこの本を読んで何よりも嬉しかったことは、夏目漱石の『三四郎』に出てくるヘリオトロープについての記述があったこと。

ハーブの一つであるヘリオトロープ。以前ハーブガーデンで実際に匂いを嗅いで知っていましたが、この香りの香水がまだ売っていることを初めて知りました。

因みに、ヘリオトロープは、バニラのような甘い香りです。