もてなすということ

十数年ぶりに高校時代の友人と会うことになった。積もる話もあるから、家でお昼でも…。

(￣▽￣;)、その日は午前中仕事が入ってたんだ～。

前日に玄関に花を飾って、ニンジンのマリネを仕込んで、

朝、冷凍パイシートを使って、キッシュを焼いて、スープを作って、完成。

大好きな寅さんの映画のように、肩肘の張らないおもてなしをすることが、私の理想。