冬の手仕事

昨日、パン教室でお土産に頂いた柚子。


今年は、柚子ぽんを作りました。種はウォッカに付けて、ローションの原料に、搾りかすは、天日に干して入浴剤とハーブティーの香り付けに。


余すことなく、冬の味覚を頂きました。