先週のブログで予告していた通り、今日は「ヴァニラのおやつ」さんのチーズケーキ作りの講習へ。
生まれて初めてのお菓子教室、昨夜からドキドキです。でも、そんな初心者な私でも上手に作ることができました。
チーズケーキ以外にも、パンケーキとそれに添えるソースも教えていただき、大満足。
作ったチーズケーキはホールでお持ち帰り、お味見用は、まるでカフェに行ったような盛り付けで供されました。
そして、ベイリーフが飾られたハンバーグランチ。
素敵なお宅でのひととき。
また、本当は教えたくない教室が1つできてしまいました。