フレッシュハーブの季節です。夏みかんジャムを作りました。


そして、刻んだフェンネルを入れると、味がまろやかに。仕上がってから、混ぜたので日持ちはしませんが、意外に美味しかった(o^~^o)


ディルとフェンネル、似ていますが、私は断然フェンネルの方が好きです。