春のパン教室

いつも楽しみにしているパン教室へ行ってきました。

白神酵母を使ったイングリッシュマフィンです。

そして、今回のテーマ、朝食をイメージしたランチ。発酵バターも自家製。

パンだけではなく、学びの多い教室です。次回が今から楽しみです。http://snowtrail.exblog.jp/