今日は、新年度に入って初めての自宅教室でした。
手作りの看板でお迎え
今月ははじまりにふさわしく、ハーブの基本。ペパーミントをはじめとする代表的なハーブを六種類味わっていただきました。
幸い、どのハーブもおいしかった、と感想をいただきました。クラフトはルームスプレー。
そして、おやつは、よもぎの蒸しパン。
よもぎは日本でもおなじみの薬草ですが、西洋でもマグワートという名前で呼ばれているハーブです。この辺りでは、１０cm位に伸びています。ただ、もう少し大きくなった方が、香りが強く出るような気がします。
ハーブ教室は受講生を募集しています。ご興味のある方はぜひご参加ください。
お問い合わせ pocoapocoherb☆yahoo.co.jp（☆は＠に換えてください）
