から揚げ

みんなが好きなから揚げ

最近、よく作るから揚げは、衣にささがきごぼうを混ぜるというもの。新ごぼうの季節ですから、柔らかく、少々、ささがきが厚くなっても大丈夫。

水に溶いたからあげ粉に、ごぼうを混ぜて、鶏肉にからめて揚げます。ぜひお試し下さい。