藤岡由夏です。
いよいよ本日から、シュトーレンレッスン始まりました！
レッスンレポはまた後日♪
すっかり冬の気候になって、急な気候の変化に体調を崩す方もちらほら・・
あなたもどうぞお気をつけくださいね！
さて、来年2017年になると、このパンが旬を迎えます。
クロワッサン～～～！！
クロワッサンに旬なんてあるんかい？って？
食べ頃の旬じゃなくって、、
冬はね、クロワッサンをはじめデニッシュ生地の作り頃なんです
夏場のデニッシュ生地に一回挑戦してみたらわかります。
「これは、寒いときに作るもんや」ってね。
ということで、来年2017年1月は形は未定ですが、
クロワッサン生地レッスンしますよ～～～！！
思えば、去年はインフルエンザの猛威にやられて、こちらからキャンセルさせてもらったこともありました。
つらかったなぁ。。。
今年は！！息子も私も、来月のうちに体力増強して、ウィルスにやられないように
がんばります
2017年1月の月替わりレッスンは、形は未定だけど、「クロワッサン」です！
本気で本格的なデニッシュ生地がお家で作れますのでお楽しみに
型なし！道具なし！子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く ０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）
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