藤岡由夏です。
先日、私の携帯に知らない携帯番号でお電話をいただきました。
その時電話に出られなくて、「だれだろう?」
気になってお電話をかけたら、ブログを見てパン教室に行きたいとお電話をくださったYさまでした。
予約したい日があまりに迫っていたので、思い切ってお電話してくださったのだそうです。
たまたま発見していただいたブログ
たまたま予定があったレッスン日
それでも、、「かけてみよう!」と思っていただかなかったら、このご縁はなかったかもしれないと思うと、とてもうれしいです。
こういう偶然が重なって、必然となって出会いってつながっているんだなーと思うと、
とてもレッスンできる一日一日がありがたくなりますね。
そんなY様と3回目来ていただいたI様と、レッスンをさせていただきました。
I様の作られたベーコンコーンマフィン。
これ、とても簡単なんですが、はまるとやめられない、いくらでも食べられるパンです。
コーンミールのサクサクした感じとベーコンやコーンの具材が合って、
きっとパパにも喜ばれる一品だと思いますよ。
Y様は初めてなので、体験のチーズパン。
イタリア料理も習われていて、ピザも本格的に作られるとのことで、、
捏ね方、作り方の違いにとても興味津々でいらっしゃいました。
捏ね方だったり、記事の配合だったり・・・ちょっとした違いでいろんなパンができてきます。
私は、「これが正解!」っていうのはないと思ってます。
作る人がおいしいと思う作り方、作る人のライフスタイルにあった作り方
正解を決めるのは、作る人自身!
あなたなんですよ~~~。
あなたが楽しいと思うパン作りのスタイルを見つけてもらえるように、ほんの少し手助けできたらいいな、と思ってます。
この日のレッスンは、大人女子お二人のレッスンとなりました。
来月、「大人女子限定レッスン」受付しています。
10月28日 残り2名様♪
あなたと偶然が重なってご縁がつながることを楽しみにしています。
(詳しくはこちらをどうぞ♪ 大人女子限定レッスン)


9月25日 残り1名様 ←9月22日締切
10月5日
10月7日
10月14日
10月15日
10月21日
10月スケジュールは下記参照してくださいね。
詳しくはこちら
