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こんにちは〜
千葉県君津市にあります
講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ
スマホ
でフォトジェニックな写真が
撮影でき
楽しいパン教室
講師のちゃこです
水曜日のレッスンは
2種のウィンナーロールの
レッスンでした![]()
2種のウィンナーロールは
粒マスタードのウィンナーロール
と
チェダーチーズのウィンナーロール
です
レシピには2種類を各2個ずつ
になっていますが
1個にウィンナーが
2本も入っていて
かなりなボリュームなので
ウィンナーが1本ずつの
小さいバージョンの成形も
ご案内しています
こちらのレッスンにご参加
頂いたのは
Yさん
一番はじめに poco a poco
にきて頂いた時は
お腹に赤ちゃんがいる時で
赤ちゃんが産まれてからも
レッスンに
何度もご参加頂いています
この日のおやつパンは
作った
有名ホテルのレシピの
フレンチトースト
24時間 卵液に漬けて
作ったフレンチトーストです
『美味しい
』
と喜んでいただけました
よかった

こちらの作り方も
もっちり食パンの
レッスンではご案内しています
こちらはYさんの焼いた
2種のウィンナーロール
Yさんは
マスタードはレギュラーサイズで
チェダーチーズ
は
ミニサイズで4つで
成形されました![]()
Yさん
パン作りとても上手に
なりましたね〜![]()
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poco a pocoにきて頂いてから
本格的にパン作りをされた
そうですが
最初から手際良かったです![]()
私も Yさんのパン作りの成長に
合わせて 更にレベルの高い
アドバイスをさせて頂きました![]()
それも ちゃんと
実行できてましたね![]()
ご試食タイムでは
ウィンナーロールに
使っている
魔法の粉![]()
これ美味しいですね〜と
気に入っいって頂き
魔法にかかりましたね〜
(笑)
この粉は、ルコルドンブルーでも
良く使っていましたねー![]()
魔法の粉の正体は
2種のウィンナーロールのレッスンで
お教えしますね〜![]()
じゃないと魔法が
とけてしまうので(笑)
(昔のゆうこりん的な
発言
)
上のお子様のお迎えが
あるので
13時には お教室を出たいと
聞いていたので
最後の説明も早口で
させて頂いちゃいましたが![]()
撮影の時間もちゃんと
とれて![]()
良かったです
Wレッスンも気になると
Yさん
次は 『もっちり食パン』を
受けたいそうです
また ご都合の良い時に
是非いらして下さいね〜

食パン型発注しますね〜
スープも学べるフォトジェニックな
パン教室 poco a poco
(千葉県君津市)



