載せたのですが
8月までのレギュラークラスの
『クッキー&メープルブレッド』で
直径9cm×高さ2.5cm
のイングリッシュマフィン型を
使っています
今までのレッスンの中でも
実は、この型を使えば
簡単というレッスンもあったのですが
あえて、型を使わないレッスンに
してきました
型を揃えるのって
結構なハードルがあるなぁと
思っていて
私は結構すぐ買っちゃうタイプなんですけど
そうじゃない方も多いだろうなぁと
なのですが
今回のレギュラークラスでは
思い切って
この型を使うことにしました
このレッスンだけのために
イングリッシュマフィン型を
揃えるのはちょっとと思うと
思うのですが
イングリッシュマフィンや
次回のレギュラークラスのレッスンでも
この型を使っていこう❗️と
考えています
イングリッシュマフィンだけを
考えたら
型の高さも3cmぐらい
あった方がいいのですが
他のレッスンの事
そして型のお値段も考慮して
直径9cm×2.5cmの型を
使うことにしました
そして、お教室でも もう少し
持っていた方がいいので
購入する事にして
ご希望の方は一緒に
発注しようと思っています
すでにイングリッシュマフィン型を
お持ちの方は
少し大きさが違ってもわざわざ
揃えなくて大丈夫ですよ
今日のレッスンに来て頂いた
Yさんも
『6個お願いします』と
そして同じく参加頂いた
Rさんは
型 確か持っていたよな〜と
確認しましたと
近いうちに
基礎クラスにイングリッシュマフィン
のレッスンを追加する予定で
(ただ今試作中)
イングリッシュマフィンと言ったら
なんと言っても
エッグベネディクトかなぁと
レッスンで皆さんに
こちらを作って頂き
ご試食頂く予定
そして9月からの
レギュラークラスでは




