メーサーロシュ パール
ケークフランコシュ
セクサールド 2020
生産地:ハンガリー、セクサールド
生産者:メーサーロシュ
品種:ケークフランコシュ 100%
色:レンガ色に近いガーネット
香り:いちご、カシス、紫の花、ほこり
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2025.11.14.Fri ~ 15.Sat
購入日:2025.11.14.
購入場所・値段:やまや 1408円
サラリとしたタンニンが印象的。
シャープながら尖りのない酸味。
優しい甘味に程よいアルコールの刺激。
微かな苦味がよい隠し味。
ジューシーな葡萄の果実味がふんだんに。
余韻に香ばしい樽感。
ミディアムボディで飲みやすく
スルスル行けてしまうので注意。
どんな料理にも合わせやすいが、
チーズだったらカマンベールよりも
ゴーダの方が合う。
2日目は甘味やジューシーさが弱まり
タンニンの舌触りがより強まって
男性的な印象に。
1日目の方が私は好き。

