サンタ・デュック エリタージュ
ファミーユ・グラ 2021
生産地：フランス
生産者：ドメーヌ・サンタ・デュック
品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
色：明るいオレンジ
香り：ベリー、古酒（シェリー）のような
カラメルやほこりのような香り
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2024.12.31.Tue !25.1.1.Wed
購入日：2024.12.30.
購入場所・値段：リオンドール 1958円
甘味とアルコール感のバランスがよく
酸味はやや強めで苦味は程良し。
クリアなルックスから想像するよりも
タンニンがしっかり効いている。
タンパク質（肉、チーズ）と合わせると
ワインのフルーティさが増す。
チョコレートともよく合う。