Domeniile Franco Romane Feteasca Alba Organic ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

エチケットに描かれている建物はルーマニアの

首都ブカレストにある国立銀行(旧館1880年)らしい。

日本で言えば日本銀行本庁舎(1896年)といったところか。

どちらも立派な建物だがやはり西欧の壮麗さは凄まじい。

地震大国日本では建築にも制約があるので仕方ないか。

 

ドマニーレ・フランコ・ロマーネ

 DFR フェテアスカ・アルバ

  オーガニック

 

生産地:ルーマニア

生産者:ドマニーレ・フランコ・ロマーネ

品種:フェテアスカ・アルバ

色:ベージュに近い明るいゴールド

香り:稲科の草、ウエハース、海老の殻、南国果実

ボリューム:軽い○○○●○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2024.8.15.Thu

購入日:2024.8.8.

購入場所・値段:やまや 1738円

 

とろりと甘くパンのような香りで
柔らかな印象のアタック。
根底にはそこそこの苦味。
果実味が出現すると酸味もじわりと膨らみ
後半はシャープ&フルーティな酸味が主役。
青々とした香りはソーヴィニヨン・ブラン似。
パンやミルクのような優しい香りもあり。
ボリューミーだが清々しく爽やかな飲み口。
 
合わせるものに寄り添うマリアージュで
魚介類(特にマスのなめろう)との相性◎。
果物と合わせるとワインがよりフルーティに。