ヴィーニャ・マーティ パチャ
マリポーザ・アレグレ
グラン・レゼルヴァ 2020
生産地:チリ
生産者:ヴィーニャ・マーティ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
色:明るめのガーネット色
香り:硬質ゴム?、ベリー
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2024.2.9.Fri ~ 10.Sat
購入日:2023.12.27
購入場所・値段:ソムリエ 10本で12100円
(1本あたり1210円、単品だと2882円)
オレンジチョコ風味のボリューミーなアタック。
甘味と酸味のバランス良し。
ほんのり辛味と苦味がよいアクセント。
鉄の風味を含んだビロードの舌触りが心地よい。
ジューシーな葡萄の果実味、しっかりめのコク。
余韻に甘い温州みかんの風味。
意外にも味噌とよく合う。