パドルボード・セラーズ
シャルドネ 2021
生産地：USA、カリフォルニア
生産者：カーツ・ファミリー・ヴィンヤーズ
品種：シャルドネ
色：濃い黄色
香り：ナッツ、ケミカル（ビニール系）、樽
かすかに黄色い果実（バナナ、その他）
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○○●○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2024.1.1.Mon
購入日：2023.12.28.
購入場所・値段：やまや 1408円
香りからは想像できない甘酸っぱさ。
苦味も結構あり。
オイリーな舌触り。
ミネラル感（塩味）しっかり。
おせち料理との相性◎。