ペーニャ・テホ カヴァ
ブリュット ナチュレ
生産地：スペイン、カタルーニャ
生産者：コヴィニャス
品種：？
色：濃いゴールド
香り：カラメル、りんごジュース
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2023.8.11.Fri
購入日：2023.8.10.
購入場所・値段：コープ宅配 1078円
グラスでは最初は粗めの泡、
２〜３分経つと細かく粒が揃う。
口の中での刺激は弱い。
石灰系ミネラル感、りんご果汁、
レモン主体の柑橘感。
ドライで酸味がはっきり、
軽めでガブ飲みタイプ。
キンキンに冷やしてアペリティフに。