セリエ・デ・シャルトリュー
コート・デュ・ローヌ 2021
生産地:フランス、ローヌ
生産者:セリエ・デ・シャルトリュー
品種:グルナッシュ、シラー、カリニャン
色:明るめのガーネット色
香り:タバコ、紫の花、ベリー、カシス
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○●○○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2023.7.28.Fri ~29.Sat
購入日:2023.6.22.
購入場所・値段:コープ 1540円
アタックの柔らかな甘味(それなりにしっかりめ)を
追いかけてくるのは破壊力満点の辛味。
それもそのはず、アルコール度数は14.5%。
ワインにしては強いアルコールに
口から胃袋がカーッと熱くなったところで
柑橘系の酸味が出現。
滑らかなビロードの食感、品の良いコク、
ほんのりカカオとミルクコーヒー、
多面的でスパイシーさと果実味の両方が
バランスよく組みあ合わさった1本。
2日目はアルコールが抜け飲みやすくなりつつ
風味はしっかりと残り、飲みやすく美味。
レリーフを施された瓶が高級感
フォントも凝っていてスタイリッシュ