シャトー・レ・ムータン
ボルドー ブラン 2020
生産地：フランス、ボルドー
生産者：シャトー・レ・ムータン
品種：SB 80%、セミヨン 20%
色：濃いめの黄色
香り：酸味と青みの強い黄色い果実、パッションフルーツ
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2023.4.8.Fri ~ 9.Sat
購入日：2023.3.10.
購入場所・値段：バッコス 1650円
トロミのあるふくよかな口当たりと
いっぱいに広がるトロピカルな果実味が印象的。
柔らかな桃感と甘味 → シャープな酸味 →
パッションフルーツとわずかな苦味 →
しっかりしたミネラル感（塩味）。
飲み口はライト寄りのミディアムだが
風味は割としっかりしていて
そのバランスがよく
物足りなさなく且つさっぱりと飲める印象。
２日目は酸味・苦味が抜けてより飲みやすく。