グリーン・ペップ
グリューナー・ヴェルトリーナー
生産地：オーストリア
生産者：グリューバー・ローラッツ
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー
色：明るい麦わら色
香り：淡緑色の果実、SB系の青々とした香り、
はちみつ、パッションフルーツ、ナッツ、
子供の頃嗅いだような薄いビニルのような香り
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2022.9.18.Sun ~ 19.Mon
購入日：2022.8.25.
購入場所・値段：フェリシティー 1309円
初めてのオーストリア産ワイン。
葡萄品種も珍しい。
さてさてお味は・・？
若いパイン風味のアタック。
ややオイリーな口当たり。
シャープな酸味の後に豊かな塩味。
強い収斂感と甘酸っぱさでパワフルな印象なのに
どことなく薄い塩水を飲んでいるような
水っぽい感じもするのがおもしろい。
余韻にはラムネ菓子様の石灰系ミネラルや
かんきつ系の風味・旨味も。
重くはないのに複雑で一筋縄ではいかないワイン。