ダンシング・フレイム SB 2020
生産地:チリ
生産者:ヴィーニャ・ルイス・フェリペ・エドワーズ
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
色・粘性:柔らかいゴールド、粘性は中庸
香り:パッションフルーツ、メロン、オレンジ
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○○○●○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2021.12.5.Sun
購入日:2021.11.18.
購入場所・値段:コープ宅配 437円
ねっとり甘い南国果実のアタック。
酸味もすぐに膨らみフルーティな甘酸っぱさが口いっぱいに。
明るく素直な飲み口で複雑味はないが
ボリュームと余韻の長さは十分楽しめるレベル。
ダメもとで買った超激安ワインとしては上出来。
マリアージュは万能系。
オレンジピールが効いたシュトーレンと合わせたら
互いのフルーティさがよくマッチした。