Dancing Flame Sauvignon Blanc 2020 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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ダンシング・フレイム SB 2020

 

生産地:チリ

生産者:ヴィーニャ・ルイス・フェリペ・エドワーズ

品種:ソーヴィニヨン・ブラン

色・粘性:柔らかいゴールド、粘性は中庸

香り:パッションフルーツ、メロン、オレンジ

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○○●○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2021.12.5.Sun

購入日:2021.11.18.

購入場所・値段:コープ宅配 437円

 

ねっとり甘い南国果実のアタック。
酸味もすぐに膨らみフルーティな甘酸っぱさが口いっぱいに。
明るく素直な飲み口で複雑味はないが
ボリュームと余韻の長さは十分楽しめるレベル。
ダメもとで買った超激安ワインとしては上出来。
 
マリアージュは万能系。
オレンジピールが効いたシュトーレンと合わせたら
互いのフルーティさがよくマッチした。
 
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