Croix Saint Adel Chardonnay 2019 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

クロワ・サン・タデール

 シャルドネ 2019

 

生産地:フランス、ラングドック

生産者:アルマ・セルシウス

品種:シャルドネ 100%

色:とても濃い山吹色

香り:青りんご、ほこり、ケミカル(ビニール?)

ボリューム:軽い○○○●○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2023.1.3.Tue

購入日:2021.9.20.

購入場所・値段:ワインショップソムリエ 1595円

 

オイリーさとほろ苦さと
南国系の果実味が印象的なアタック。
すぐにラムネソーダのような
爽やかな風味がふわり。
桃のような柔らかい甘味もチラリ。
中盤はチャーミングな甘酸っぱさと
収斂感でやや刺激的。
後半は豊かなミネラル感。
余韻にはキャラメル感も少し。
 
少し個性的だが上品にまとまっていて
それなりにいいワインなのだと思うけど
私の好みからはちょっと外れてるかな。