ルナ・アルジェンタ アパッシメント
テッレ・シチリアーネ 2019
生産地：イタリア、シチリア
生産者：M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ
品種：ネロ・ダーヴォラ 80%、シラー 10%、メルロー 10%
色：とても深いガーネット
香り：ほこり、カシス、ベリー、ヨーグルト
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2022.10.15.Sat ~ 16.Sun
購入日：2021.8.26.
購入場所・値段：KURADASHI
5本セットで5800円（１本あたり1160円）
柔らかな甘味と食感のアタック。
カシスやカカオのニュアンスには
わずかな苦味が伴い深みが出ている。
じわっと酸味が開き程よい収斂感がアクセントに。
タンニンのビロードタッチも心地よい。
ヨーグル様のコクが豊かで
塩系ミネラル感も加わる。
ベリー、葡萄、柑橘などの果実味の後
締めくくりはカラメルのニュアンス。
ボリューミーながら全てが柔らかく優しい。