Esperances Etoile Filante Brut ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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エスペランス エトワール・フィラント

 

生産地:フランス、ロワール、トゥーレーヌ

生産者:ドメーヌ・デ・グランド・エスペランス

品種:シュナン・ブラン 65%、シャルドネ 30%、

   カベルネ・フラン 5%

色・粘性:オレンジ(透明なりんごジュース)色、発泡性

香り:りんご

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2021.8.12.Thu

購入日:2021.5.5.

購入場所・値段:KURADASHI 10本セットで12650円

 
泡は粗めだが強すぎず程よい刺激。
りんごの果実味の裏にほのかにパッションフルーツ。
終始チャーミングな甘酸っぱさメイン。
石灰系のミネラル感も。
フランス産の割に陽気なエチケットそのままに
味わいもカジュアルで気軽に飲める1本。
 
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