ロゴダジ カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン メルロー 2016
生産地：ブルガリア、ストゥルマ・ヴァレー
生産者：ロゴダジ・ワイナリー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、
カベルネ・フラン 30%、メルロー 10%
（古樽で８ヶ月熟成）
色・粘性：明るくクリアなガーネット色、粘性は中〜強
香り：ベリー、ほこり、いんげん
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2020.11.29.Sun
購入日：2020.11.21.
購入場所・値段：ベイシア 968円
甘味、酸味、チョコレートの風味。
ほろ苦さ、タンニンの舌触り、ミネラル感（塩味）。
ジューシーなぶどうの果実味。
心地よいアルコールの刺激。
アタックは甘やか、後半は収斂感。
ボリュームはこの価格帯通りだが
その割には多面的で
それがうまくバランスをとりまとまっている。
夫のたっての希望でのリピート。
以前の記録はこちら → Logodaj 2014 ○
以前飲んだ時よりも評価は上がった。
自分の舌が育ってきたからか？