リガール レ・テラス カオール 2015
生産地：フランス、シュッド・ウエスト
（ボルドーとラングドックの間、ピレネーの麓）
生産者：リガール
品種：マルベック、メルロー
色・粘性：レンガに近いガーネット色、粘性は中庸
香り：ベリー、チェリー、鰹節、チョコレート
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2021.1.8.Fri
購入日：2020.10.23.
購入場所・値段：イオン 1078円
豊かな葡萄の果実味の裏側にクリームやカカオの風味。
やや酸味が勝るが、しっかりめの辛味や
ほのかな甘味・苦味との総合的なバランスは良い。
余韻にはミネラル感（塩味）もしっかり。
タンニンはスムースで舌に心地よい。
サラリと飲み心地が良くクセもないので
料理に合わせても素直に寄り添える。
ボルドーらしい味わいがするな〜と一瞬思いつつ、
でもより軽やかでフルーティーだと感じたのは、
産地がボルドーとラングドックの間だから？
なにぶんサンプル数がこれひとつなので断言できない。
チャンスがあったらまたこの辺りのワインを飲んでみたい。
ちなみにスルスルいけるワインだったことと、
映画を見ながらテイスティングした
（＝集中していなかった）せいで、
やたら杯が進み翌日は二日酔い（頭痛）してしまった。
もう若い頃のようにはいかないね。