冷奴のおすすめトッピング教えて! みんなの回答を見る 定番は葱と生姜にお醤油。 簡単に味変したいときは 酢とごま油をプラス。 ワカメを乗せるのも好き。 ミョウガやスライスした新玉ねぎもいいね。 ちなみに私は木綿派です。 濃度の高い、硬いお豆腐が好きです。 (島豆腐なんか最高!)