タリマ モナストレル 2018
生産地:スペイン、バレンシア、アリカンテ
生産者:ボデガス・ヴォルヴェール
品種:モナストレル(=ムールヴェードル)
色・粘性:深紅、粘性は強
香り:ベリー、ほこり、アルコール
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ◯◯◯●◯強い
甘味:ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日:2020.1.6.Mon
購入日:2019.11.10.
購入場所・値段:うきうきワインの玉手箱 1628円
甘味の強い赤ワインにありがちな
チェリー風味やタンニンのざらつきがなく、
乾いた木を思わせるサラリとしたドライ感がある。
苦味もあって大人っぽい印象も。
杯数を重ねると感じる甘味は若干弱く、苦味は強くなる。