Castra Rubra Medi Grand Cuvee 2010 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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カストラ・ルブラ グラン・キュヴェ 2010

 

生産地:ブルガリア

生産者:テリッシュ

品種:ルビン、メルロー

色・粘性:深い煉瓦色、粘性は強

香り:ベリー、クリーム、ビニール、しめじ

ボリューム:軽い○○○●○重い

タンニン:控えめ○○○●○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○●○○○フルーティ

飲んだ日:2019.8.30.Fri

購入日:2019.8.20.

購入場所・値段:カルディ 1314円

 

こなれたタンニンのビロードタッチが心地よい。

甘味、酸味、苦味のバランスが良く、

コクがありボリューミーながらも

しつこさのないさらりとした印象。

清涼さを含むアルコール感と黒葡萄の果実味が通り過ぎると、

オレガノ系のスパイス香がふくらむ余韻へ。

9年ものなのでもっと枯れた印象がするかと思いきや、

様々な要素がバランスを保ちながら生き生きと主張してくる

元気と調和を感じさせるワイン。