カストラ・ルブラ グラン・キュヴェ 2010
生産地:ブルガリア
生産者:テリッシュ
品種:ルビン、メルロー
色・粘性:深い煉瓦色、粘性は強
香り:ベリー、クリーム、ビニール、しめじ
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ○○○●○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○●○○○フルーティ
飲んだ日:2019.8.30.Fri
購入日:2019.8.20.
購入場所・値段:カルディ 1314円
こなれたタンニンのビロードタッチが心地よい。
甘味、酸味、苦味のバランスが良く、
コクがありボリューミーながらも
しつこさのないさらりとした印象。
清涼さを含むアルコール感と黒葡萄の果実味が通り過ぎると、
オレガノ系のスパイス香がふくらむ余韻へ。
9年ものなのでもっと枯れた印象がするかと思いきや、
様々な要素がバランスを保ちながら生き生きと主張してくる
元気と調和を感じさせるワイン。