ディグニタット カヴァ ブリュット
ナチュール
生産地：スペイン、カタルーニャ
生産者：ジョセフ・マサックス（カヴァ・マサックス）
品種：チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ
色・粘性：山吹色、発泡性
香り：レモン、若いパイン
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2019.5.11.Sat
購入日：2019.3.9.
購入場所・値段：やまや 1166円
泡はきめ細かく息が長い。
グラスに注いですぐ口に含むとかなり膨らんで飲みにくいので、
ステアして泡を飛ばすか少し時間を置いてから飲むと良い。
レモンや若いパインの風味と繊細で程よい酸味、
やや軽めの爽やかな飲み心地。
わずかな苦味とラムネ長のミネラル感もあり。
コスパ高の１本。