Lindeman's Bin 75 Riesling 2016 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
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   思いつくままに。

 

リンデマン ビン75 リースリング 2016

 

生産地:オーストラリア
生産者:リンデマン

品種:リースリング 100%
色・粘性:黄金色、粘性は中庸
香り:青りんご、柑橘類、クリーム、ビニール、かすかに樽
ボリューム:軽い◯●◯◯◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日:2019.2.24.Sun
購入日:2019.2.17.
購入場所・値段:やまや 1058円

柔らかなパインの風味と強いミネラル感(塩味)。

程よい甘味とややオイリーな舌触り。

後半は酸味が主張するが強すぎず繊細な印象。

ごくわずかな苦味と豊かなミネラル感を含んだ酸味が

柑橘類の印象を刻み込んでフィニッシュ。

軽い飲み口だが味わい深い1本。

休日のランチにバゲットやサラダと合わせて

カジュアルに飲みたい感じ。