このイラストはなに!?笑
パタ・ネグラ カヴァ ブリュット
生産地:スペイン
生産者:ガルシア・カリオン・ワインズ
品種:パレリャーダ、チャレッロ、マカベオ
色・粘性:パイン材、発泡性
香り:石灰、青りんご
ボリューム:軽い◯●◯◯◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日:2018.12.16.Sun
購入日:2018.9.29.
購入場所・値段:やまや 950円
泡は強めだが口の中ではそれほど膨らむことなく
飲みにくさはない。
シャンメリーに複雑さをプラスしたような味わい。
青りんごの爽やかさ、ほのかなみかんの風味、
ここまでの流れは比較的速め。
余韻にミネラル感(塩味)がほんのりじんわり。
ボトルやキャップの派手さに比して味わいは優しい。
ちょっと軽めだけどカヴァでこの値段ならこんなものかな。
以前、同じワイナリーの赤を飲んだことがある。
その時の記事はこちら → ★(クリックで別窓開きます)
絶対にリピートしたくないというほどまずくはないけど
特筆するほどの旨みや特徴もないいかにも安ワイン、
でも安ワインの中ではまともな方、という感じかな。
(とても微妙で表現しにくいな・笑)