Ch. Haut Truquet ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

シャトー・オー・トゥリュケ

 

生産地:フランス、ボルドー

生産者:シャトー・オー・トゥリュケ

品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン

色・粘性:ガーネット色、粘性は中庸

香り:チェリー、ベリー、アルコール

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ○○○○●強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○●○○フルーティ

飲んだ日:2018.10.5.Fri

購入日:2018.10.4.

購入場所・値段:コープ宅配 950円

 

ビロードタッチのタンニンが印象深い。

葡萄の果実味と甘味もしっかり感じられ、

アルコール感がふわりと広がった後は

わずかにスパイシー寄りのコクのある余韻へ。

余韻では甘味とほどほどの酸味とごくわずかな苦味の

バランスの良いハーモニーが楽しめる。