シャトー・オー・トゥリュケ
生産地:フランス、ボルドー
生産者:シャトー・オー・トゥリュケ
品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
色・粘性:ガーネット色、粘性は中庸
香り:チェリー、ベリー、アルコール
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○○○●強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2018.10.5.Fri
購入日:2018.10.4.
購入場所・値段:コープ宅配 950円
ビロードタッチのタンニンが印象深い。
葡萄の果実味と甘味もしっかり感じられ、
アルコール感がふわりと広がった後は
わずかにスパイシー寄りのコクのある余韻へ。
余韻では甘味とほどほどの酸味とごくわずかな苦味の
バランスの良いハーモニーが楽しめる。