オシュトロスボール ブルズ・ブラッド 2014
生産地:ハンガリー
生産者:オシュトロスボール
品種:ケクランコシュ、カベルネF、カベルネS、
ピノ・ノワール、ブラウブルグンダー
色・粘性:渋目のガーネット色、粘性は中庸
香り:ベリー、鉄、オレガノ
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ○○○●○強い
甘味:ドライ○●○○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2018.9.15.Sat
購入日:2018.9.9.
購入場所・値段:KALDI 1480円
ボリューム、タンニンともに強めでビロードの舌触りだが、
雑味がなくクリアでスルスルと口に入ってくる。
まずは葡萄の果実味とほんのりした甘味、
アルコール感が鼻に抜けた後は
オレガノの風味とミネラル感(塩味)。
青草系の野生的な印象が強い、力強いワイン。
牛肉やセミハードチーズ(チェダー)とよく合う。