サラ・ビベ ブリュット
生産地:メキシコ
生産者:フレシネ
品種:シュナン・ブラン、セミヨン、ユニ・ブラン、
ピノ・ノワール、マカベオ
色・粘性:麦わら色、発泡性
香り:花
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○●○○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2018.8.3.Fri
購入日:2018.8.3.
購入場所・値段:イオン 842円
発泡は強めだが口の中では膨らみ過ぎず
飲みにくさをそれほど感じない。
シャンパン製法で作られたワインだからかな?
甘さ控えめで程よい酸味、
しっかりめの苦味とほんのりミネラル感、
ベタツキがなくサラリとした舌触りでさっぱりした飲み口。
暑い夏にキンキンに冷やして◎。