パンゴリン シャルドネ 2017
生産地：南アフリカ
生産者：パンゴリン
品種：シャルドネ 100%
色・粘性：麦わら色、粘性は中庸
香り：樽、かすかにパイン
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2018.6.29.Fri
購入日：2018.6.26.
購入場所・値段：ドラジェ（ネット通販） 918円
酸味が強目で苦味も少しあり（苦手なタイプ）。
ミネラル感も良く感じられるが
全体的には水っぽくちょっと物足りない。
マリアージュはほぼ万能で、
相手によりワインの風味が微妙に変わるのが楽しい。