高級感満載な見てくれ、実際持つと重い。
フォルテ エレローネ ロッソ
デッラ プーリア 2014
生産地：イタリア、プーリア
生産者：プロヴィンツォ・イタリア
品種：アリアニコ 、ウーヴァ・ディ・トロイア、
モンテプルチアーノ
色・粘性：ラズベリー色、粘性は中〜強
香り：ブラックチェリー、スミレ
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○○○●○甘い
酸味：まろやか○●○○○シャープ
果実味：スパイシー○●○○○フルーティ
飲んだ日：2018.5.5.Sat
購入日：2018.5.3.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1490円
非常にシルキーなタンニンと円やかな甘みが印象的で
最初から最後まで味わいを支配する。
ぶどうの果実味と穏やかな酸味。
ミネラル感とオレガノ的スパイス感。
余韻がとてもリッチ。
マリアージュは万能で、
合わせる相手により風味が変わる。
フローラルなニュアンスを帯びることもあり、
ゆっくりじっくり風味の変化を楽しめる。