La Boscana Blanco 2016 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

ラ・ボスカナ ブランコ 2016

 

生産地:スペイン、カタルーニャ、コステルス・デル・セグレ

生産者:ボデガス・コステルス・デル・シオ

品種:シャルドネ 70% 、ヴィオニエ 30%

色・粘性:濃いめの麦わら色、粘性は中庸

香り:パイン、柑橘類、石灰、口に含むと桃

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2018.5.3.Thu

購入日:2018.5.3.

購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 1166円

 

ピーチ様の果実味と甘味のアタック。

シャープな酸味は息が長く、柑橘の爽やかさを連れてくる。

石灰のニュアンスとわずかな苦味は嫌味なし。

ミネラル感(塩味)やパイン風味も加わる。

マカロンのような甘いニュアンスもありながら

フルーツのさっぱりした酸味も味わえるお得感。

シャルドネ由来のパイン風味と

ヴィオニエ由来のトロリとしたニュアンス、

両方がバランス良く溶け合っていて、

ふくよかさはないがセパージュの妙を味わえる、

さっぱりと飲みたいときに最適な1本。

 

輝く太陽の下たくさんの人たちが賑やかに談笑しながら

ワインや食事を楽しむ様が浮かんでくるような

陽気なスペインらしさを感じるワイン。