ラ・スリシエール 2016
生産地：フランス、ラングドック・ルーション
生産者：ジャン・プラ・セレクション
品種：ピノ・ノワール、グルナシュ・ノワール
色・粘性：紫がかった深紅、粘性は強
香り：プルーン、ベリー、葡萄
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯●◯◯強い
甘味：ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日：2018.2.1.Thu
購入日：2018.2.1.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1166円
抜栓すると瓶からベリーの甘酸っぱい香りがふわり。
刺々しくはないが主張の強い酸味が支配する味わい。
わずかなコクとミネラル感、葡萄の果実味、
石灰様のドライ感と苦味、ビロードタッチのタンニン、
などなど様々な要素が去来するが、
その割にはボリュームを感じないのが残念。
グラスに残り少なくなったときの、紫と朱がせめぎあい
光を放つ透き通った宝石のような色合いは見事。