新年を迎えめでたい気分を更に盛り上げるべく元日朝から泡を開けました！
ヴィッラ・デグリ・オルミ モスカート
スプマンテ ドルチェ
生産地：イタリア、ヴェネト州DOC
生産者：ヴィッラ・デグリ・オルミ
品種：モスカート 100%
色・粘性：濃い黄金色、微発泡
香り：貴腐ワインのような甘い香
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯◯●甘い
酸味：まろやか●◯◯◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2018.1.1.Mon
購入日：2017.11.16.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1188円
開栓するとすぐに瓶から甘くフルーティな香が溢れ出る。
グラスに注ぐと液面にわっと泡が立つがすぐにおさまり、
グラスの底からきめ細かな泡が長時間立ち上り続ける。
のどごしは微発泡なのでとても飲みやすい。
味わいはマスカットの風味と甘味をふんだんに残している。
酸味、苦味、コクなどはほとんど感じないので
甘味だけが突出していて私には甘すぎると感じた。
新年を祝おうと開けたのになんだか口に合わなくて
微妙な気分になりましたとさ。。。
同じワイナリーのプロセッコを以前に飲んだことがある。
その時の記事はこちら↓
もうドルチェは飲めない体（舌）になってしまったのね。
私も成長したものだわ。