アバニコ シンフォニア シラー 2014
生産地：スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ
生産者：ボデガス・アバニコ
品種：シラー 100%
色・粘性：紫がかった深紅、粘性は中庸
香り：ベリー、アルコール、カカオ、口に含むと葡萄
ボリューム：軽い◯◯◯●◯重い
タンニン：控えめ◯◯◯●◯強い
甘味：ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.11.15.Wed
購入日：2017.10.10.
購入場所・値段：フェリシティー（ネット通販） 715円
ボリューム、タンニンがしっかりめながら、
シルキーな舌触りと葡萄の果実味で飲みやすい。
特にアタックはまろやかで、酸が徐々に開いてくる。
後半を支配するのはほのかな甘み。
コクもしっかりあり、わずかな苦味は嫌味には感じない。