くったくたに疲れた夜。
な〜んにもやる気が起きなくて
夫にお惣菜を買ってきてもらい
飲んで寝ちゃえ〜!と開けた1本。
不思議なマークがあちこちに。
「インカ」って感じ〜よくわからないけど(笑
タバリ レゼルヴァ エスペシアル シャルドネ 2013
生産地:チリ、コキンボ、リマリ・バレー
生産者:タバリ・ワインズ
品種:シャルドネ 100%
色・粘性:少し薄めの黄金色、粘性は強
香り:肥やし?(ビオニエっぽい)、樽、レモン
___口に含むとパイン
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯◯●シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日:2016.10.26.Wed
購入日:2016.10.22.
購入場所・値段:やまや 1382円
辛口でアルコール感が強く苦味もあるが
フルーティな甘酸っぱさもほんのりある。
(自分の体調が悪いせいか)
厚みのある味わいは「ふくよか」というよりも
なんとなく硬くてゴツゴツした印象。
ときに水気を感じてしまうのはなぜ?
マリアージュは特に優秀なわけでもなく、
かといってものすごく合わないものがある
というわけでもなく。
チーズやドライフルーツとはそこそこ合うかな。
マグロの刺身とは、味的にはよく合うのだが
刺身の生臭さが増長されてしまった。
ん〜、体調不良のときに飲むのはよくない!