Ch. Roc de Levraut 2014 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

image

 

シャトー・ロック・ド・ルヴロー 2014

 

生産地:フランス、ボルドー
生産者:ヴィニョーブル・バラハン

品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
色・粘性:わずかに霞みがかった深紅、粘性は強
香り:ほこり、ミルク、水色の花
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ◯◯◯●◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日:2016.8.27.Sat
購入日:2016.8.19.
購入場所・値段:フェリシティ 831円

強めの苦味と辛味が甘味を支える大人な味わい。
しっかりしたタンニンはシルキーな舌触りで
ベリーの果実味を連れてくる。
果実味が去るとナツメグのスパイシーさが顔を出す。
酸味はまろやかで飲みやすく、余韻はとろり、
味わいが複雑でコスパが非常に高い。

マリアージュは万能系。