Kiwi Cuvee Bin068 Chardonnay ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

キウィ キュヴェ シャルドネ

 

生産地:フランス、ロワール渓谷
生産者:ラシュトー

品種:シャルドネ 100%
色・粘性:薄めの山吹色、粘性は中〜弱
香り:パイン、生クリーム、焼きたてのクッキー
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯◯●フルーティ
飲んだ日:2016.8.29.Mon
購入日:2016.8.18.
購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 1080円

パイン! パイン!! パイン!!!
酸味 > ドライ感 > 苦味 > 甘味
舌触りはとろり。
複雑さ、個性、パンチはそれほどないが
わずかなミネラル感を含んだ余韻はそこそこ長い。

マリアージュもそこそこ良い。
ポテトチップスと相性◎。