

シュウマイ
生協で買ったものをレンチンね。
揚げても美味しいけど
今回はヘルシーめにね。(ただ手抜きなだけ)
ヨーロピアンポテト
これも生協。初めて買ってみた。
マッシュポテトが極小の人参みたいに成形されてて
揚げるかトースターで焼くかする。
揚げるの面倒だけどウチにはトースターがないので
贅沢に(笑)オーブンで焼きますよ。
ひとつ味見してみたけど、なにより薄味で、
外側サクッ中はふんわり、合格ですな。
キャベツとシメジとツナのチーズ和えレンチン蒸し
そのまんまなネーミング(笑)
だれかセンスいい名前つけてください。
材料すべて器に入れて塩麹とコショウをからめて
ふた(軽くラップ)してレンチン。
量と形が自由なこういうおかずは隙間うめに便利よね。
大根とキュウリの即席漬けも入れてあげたかったけど
もう入る余地がないので諦めた。(弁当箱小さいのよね)