誰にでも、身も心も疲れた時に、
逢いたくなる人・行きたくなるお店が、
あると思います。

私にとっての、そんなお店が、
茶々田(ささでん)さんです。

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お通し

この日のお通しは、
大根といかの煮物です。

朝と晩に、蒸し野菜を、
何もつけずに食べている私は、
しょっぱい料理が、苦手になってしまいました。。

茶々田さんの煮物は、
見た目よりも、薄味で、
この私でも、味を楽しむことが出来ます。

大根の火加減・固さ加減も、
最高でした。

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お刺身の盛り合わせ ¥780

この日のお刺身は、
まぐろの赤身・平目・すずきの昆布〆です。

今が旬のヒラメと、
夏が旬で、今は珍しい、すずきの競演です。

昆布〆によって、
すずきの泥臭さが押さえられていて、
これなら、鱸が苦手な人も、
美味しく食べられると、思いました。

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かきとほうれん草のグラタン ¥500

お店の人気メニューです。

私は、かきとほうれん草は、
蒸して、毎日食してますが、
グラタンにすると、味わいも格別です。

一度食した方が、二度・三度と、注文されるのも、
うなずけます。

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長芋まぐろイカ納豆 ¥580

体に良さそうなので、
つい頼んでしまいました(笑)

まぐろかイカか、どちらかを選ばせて、
これに、オクラと玉子の黄身を入れても、
面白いと思います。

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麻婆茄子炒め ¥500

ピリっとした、爽やかな辛さが嬉しい、
麻婆茄子です。

茄子がしっとりとして、
独特の食感を楽しめます。

お酒で朦朧としてきた頭を、
目覚めさせてくれます(笑)


中村橋・富士見台界隈の、
お料理自慢の居酒屋さんや、小料理屋さんで、
茶々田さんのお話をすると、

「常連のお客様から、一度は行った方が良いと、よく言われます」
「実は、このお店の開店前に、味を勉強しに、行きました」

と、お店の方が、よく言われます。


味良し・接客良し・雰囲気良し・
客層良しの、三拍子も四拍子も揃った名店、
茶々田さんへ、是非、いらしてください♪



茶々田
東京都練馬区貫井2-12-4
営業時間 17:00~23:00
定休日 月曜日・第三火曜日