我が家の、本日の昼餉は、
若竹煮と、竹の子ご飯でした。
ちょっとした、竹の子会席です（笑）
「春は 苦み」と、言いますが、
春の食材の代表格、竹の子。
私は、今日が、今年の“初物”です (^O^)
竹の子・鰻・秋刀魚・舞茸・寒鰤・・・
我が家の食卓には、
折にふれて、旬の食材が、並びます。
「椿の花が、咲いたね」
「つつじが、今、綺麗だよ」
「もう、彼岸花の季節だね」と、
季節の花々の話も、我が家では、よく話題に上がります。
はしりに、胸を躍らせて、
旬を、存分に堪能し、
名残りを、心行くまで味わう。
我が家の母の、
心豊かに生きる、庶民の智慧には、
頭が、下がります m(_ _ )m
若竹煮と、竹の子ご飯でした。
ちょっとした、竹の子会席です（笑）
「春は 苦み」と、言いますが、
春の食材の代表格、竹の子。
私は、今日が、今年の“初物”です (^O^)
竹の子・鰻・秋刀魚・舞茸・寒鰤・・・
我が家の食卓には、
折にふれて、旬の食材が、並びます。
「椿の花が、咲いたね」
「つつじが、今、綺麗だよ」
「もう、彼岸花の季節だね」と、
季節の花々の話も、我が家では、よく話題に上がります。
はしりに、胸を躍らせて、
旬を、存分に堪能し、
名残りを、心行くまで味わう。
我が家の母の、
心豊かに生きる、庶民の智慧には、
頭が、下がります m(_ _ )m